唐朝，是中国历史上继西汉之后第二个鼎盛时期，在军事、文化和经济上的发达，如同一颗灿烂的明珠辉耀着整个世界文明史，在当时没有一个国家能与唐王朝的强盛与繁荣等量齐观。而对当时世界乃至后来影响最大的莫过于其深髓的文化内含和精神风貌，呈现出中华文化万紫千红、百家齐放的兴旺景象，这一点在茶文化上表现的最为突出。